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各超市有机蔬菜掺假有机标签3分钱一个

2019/05/14 来源:景德镇信息港

导读

各超市“有机蔬菜”掺假 “有机标签”3分钱一个城市在线7月8日讯 随着天气越来越热,南京很多家庭的饭桌上大鱼大肉越来越少了,取而代之的是

各超市“有机蔬菜”掺假 “有机标签”3分钱一个

城市在线7月8日讯 随着天气越来越热,南京很多家庭的饭桌上大鱼大肉越来越少了,取而代之的是各种新鲜蔬菜。 夏天本身就胃口不好,买点好吃的小菜做凉拌菜,家人吃着也舒服 ,这是在采访中听到多的一句话。于是, 好点的 有机蔬菜在这个夏季受到一部分南京市民、尤其是南京白领的追捧。

但是,一位不愿意透露姓名的农业专家昨天却对透露:其实,南京市面上一些漂亮的 有机蔬菜 可不一定 有机 ,很多人花大价钱买来的 有机菜 ,可能只是 精品菜 或者 生态菜 ;而即便部分打着标签所谓的 有机蔬菜 ,也可能并没有通过国家认证。

有机菜精品菜无公害菜:

看得头晕眼花

到底什么才是有机蔬菜呢?带着这个问题,来到南京一家大型超市的蔬菜区。

超市里这种泡沫纸盒和透明封塑的蔬菜吗,价格贵得离谱,就是有机蔬菜吧! 家住三条巷的市民李大妈指着展示柜告诉。

过年时单位发了一箱,包装特别精致,说是什么无公害,应该是有机蔬菜! 市民张小姐对此也不大确定。

没有施用农药化肥的,我农村老家爸妈种的,就是的有机蔬菜。我们楼下院子里有邻居也种菜,自家种的,也是有机。 王先生在饮食上崇尚 自然 ,但对于有机蔬菜也是一知半解。

上面有标签的,写着有机产品的就是有机的,其他都是假冒的。 在随机采访的十多位市民中,一位在南京某机关工作的杨先生对有机蔬菜的认识相对 清晰 。

其实,也不怪大家概念混乱,自己也有点看花了眼:在走访的南京多家菜场和超市中,发现所谓的精品蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜、生态农庄蔬菜 各种名目漂亮包装的蔬菜琳琅满目。

那么,到底那种才是真正的有机蔬菜呢?不得不询问了一位农业专家。该专家明确表示:真正认证过的有机蔬菜只在南京部分专柜和专卖店有售 但许多市民并不知道这一点。

据了解,有机蔬菜在南京其实出现十多年了。但是早些年市民对此认识不足,消费需求并没有形成,近来随着人们食品安全意识的增强,选择有机蔬菜的人多了。但说到跟精品蔬菜、无公害蔬菜的分别,则并不是特别清楚。

有机蔬菜有专门的柜台:

卖相不好,价格很高

昨天下午,按农业专家的指点,在北门桥附近一家超市找到了有机蔬菜柜台。只见里面摆放着空心菜、木耳菜、西红柿几种当季蔬菜,被包成盒装,价格很是不菲:空心菜售价为18.8元/斤、苋菜12元/斤、菊花叶16元/斤、黄瓜12元/斤、西红柿12.3/斤元 总体说来,有机蔬菜价格是一般蔬菜售价的倍,小小一盒三四两重的叶菜售价都在五六块。留意到,所有的有机蔬菜上均带有一个圆形的标签,写着 中国有机产品 的中英文标识。

销售人员告诉,很多超市既有生态蔬菜,也有有机蔬菜。但有机蔬菜跟生态蔬菜相比,卖相比较差:比如水分比较少,长得相对瘦小,叶子颜色也偏深,并且上面经常可以看到虫眼。被销售员这么一提醒,发现:果然,在售的有机青芹茎很细,叶子比较小,乍一看好像芫荽;而圣女果则个头整体偏小,颜色也有红有黄,不似常见红的那般均匀。

一天也能卖出四五十盒。 销售人员告诉,虽然跟一般的精品蔬菜相比,有机菜市场还是偏小,但近日销量明显有所增加了。

随后,来到南京的众彩蔬菜批发市场。惊讶地发现,这里并没有有机蔬菜销售。蔬菜市场卢总告诉: 有机蔬菜产量低,价格是一般菜的几倍,基本上都直接在专卖店或专柜销售,不做批发。

有机菜 是如何作假的?

根据相关标准,有机食品在整个生产过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因技术,并且需根据国际有机农业生产的相应要求和标准来进行生产和加工。同时还必须经过独立认证机构的质量控制和审查。即使在欧盟等发达国家,由于有机农产品生产标准要求高,技术较难控制,有机农产品一般仅占市场的4%左右 但显然,在南京市场上,打着有机蔬菜旗号的,并不在少数。

这其中很多都是拉大旗做虎皮。 熟识的一位农业专家表示, 在各种漂亮包装的蔬菜中,真正的有机蔬菜可能都不到一半。

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